培养目标:本专业为星级宾馆培养具有中高级服务技能和管理知识并熟练掌握一门外语的中专学历层的管理及服务人才。
普通中专招收初中毕业生,学制三年。 高中毕业一,学制一年.
主要课程:餐饮服务与管理,客房服务与管理,前厅运行与管理,饭店管理概论,菜点酒水知识,食品营养卫生,酒吧管理,旅游心理学,旅游市场营销,饭店服务英语,饭店服务礼仪。
技能证书:餐饮服务师,客房服务师,前厅服务师,计算机一级证书,公共英语等级证书。
模拟酒吧 模拟客房
模拟大堂 模拟中餐厅
学生在校有各种社团,可以自己组织社团,业余时间可以参加篮球,网球,围棋,舞蹈等活动,也可以参加调酒、咖啡、茶艺学习(有专业老师指导,不用另交学费,只需跟兴趣小组成员分摊材料费即可)
咨询电话:张老师 027-87630645 15387160023